Thực phẩm giàu Omega-3 luôn là điều mọi người tìm kiếm để bổ sung Omega-3 hàng ngày. Bởi Omega-3 là một axit béo cần thiết cho cơ thể của bạn, đặc biệt là về việc bảo vệ sức khỏe tim mạch của bản thân.
Axit béo Omega-3 là chất béo không bão hòa có vai trò quan trọng trong hoạt động của não bộ, giúp giảm viêm và giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch. Cơ thể bị thiếu hụt Omega-3 sẽ gây ra các triệu chứng như da khô, suy giảm trí nhớ, mệt mỏi,..
Mọi người có thể bổ sung đủ lượng khuyến nghị trên bằng cách ăn hai khẩu phần cá béo mỗi tuần và uống một số thực phẩm bổ sung Omega-3.
Vậy loại thực phẩm nào giàu Omega 3? Cùng Bic Nano Cell tìm hiểu thông qua qua bài viết này nhé!
Mọi người có thể tham khảo thêm: về viên uống dầu nhuyễn thễ Omega 3 Krill (Tại đây)
1. THỰC PHẨM GIÀU OMEGA-3 SỐ 1 – CÁ HỒI
Cá hồi có giá trị dinh dưỡng cao, nó chứa protein chất lượng cao và nhiều chất dinh dưỡng bao gồm một lượng lớn vitamin , selen và vitamin B. Các nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên ăn cá béo như cá hồi sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim mạch, chứng mất trí và trầm cảm.
Hàm lượng Omega-3 trong 100 gram cá hồi là 2.150 mg EPA và DHA (kết hợp).
2. THỰC PHẨM GIÀU OMEGA-3 SỐ 2 – CÁ TRÍCH
Cá trích thường hun khói lạnh, ngâm chua hoặc nấu chín trước và sau đó được bán dưới dạng đồ ăn nhẹ đóng hộp. Cá trích hun khói là món ăn sáng phổ biến ở Anh và có tên gọi khác là kippers được ăn kèm cùng với trứng.
Một khẩu phần cá trích 3,5 ounce (100 gram) chứ 100% DV đối với selen và 779% DV đối với vitamin B12.
Hàm lượng Omega-3 trong 100 gram cá trích là 2.150 mg EPA và DHA (kết hợp).
3. THỰC PHẨM GIÀU OMEGA-3 SỐ 3 – HÀU
Động vật giáp xác là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất. Thực tế hàu có chứa nhiều kẽm hơn bất kỳ loại thực phẩm nào khác. Chỉ với 6 con hàu (100 gram) đã cung cấp 289% DV kẽm, 69% DV đồng và 567% vitamin B12.
Hàu có thể được ăn như một món khai vị , bữa ăn nhẹ hoặc là món ăn chính. Hàu sống là một món ngon ở nhiều quốc gia.
Hàm lượng Omega-3 trong 6 con hàu là 329 mg EPA và DHA hoặc 391 mg trong mỗi 100 gram.
4. THỰC PHẨM GIÀU OMEGA-3 SỐ 4 – HẠT LANH
Hạt lanh là những hạt nhỏ có màu nâu và màu vàng thường được nghiền, xay hoặc ép để lấy dầu. Cho đến nay hạt lanh là nguồn thực phẩm giàu chất béo Omega-3 (ALA) nhất. Do đó dầu hạt lanh thường được sử dụng như một thực phẩm bổ sung Omega-3.
Hạt lanh chứa nhiều chất xơ, vitamin E, magie và các chất dinh dưỡng khác. Trong hạt lanh, tỷ lệ Omega-3 và Omega-6 khá cân bằng so với các loại hạt có dầu khác.
Hàm lượng Omega-3: 2.350 mg ALA mỗi muỗng canh (10,3 gram) hạt nguyên hạt hoặc 7.260 mg mỗi muỗng canh (13,6 gram) dầu
5. THỰC PHẨM GIÀU OMEGA-3 SỐ 5 – HẠT CHIA
Hạt chia là loại hạt cực kỳ bổ dưỡng. Hạt chia giàu mangan, canxi, photpho và các chất dinh dưỡng khác.
Một khẩu phần hạt chia đạt tiêu chuẩn ( 28g) cung cấp 4g chất đạm cùng 8 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể.
Hàm lượng Omega-3 trong hạt chia: 28g chứa 5.050 mg Omega-3.
6. THỰC PHẨM GIÀU OMEGA-3 SỐ 6 – QUẢ ÓC CHÓ
Quả óc chó là loại quả rất bổ dưỡng chứa nhiều chất xơ. Trong quả óc chó cũng chứa một lượng lớn đồng, mangan và vitamin E cũng như các hợp chất thực vật quan trọng.
Và đảm bảo không loại bỏ vỏ vì trong vỏ có chứa hầu hết các chất chống oxy hóa mang lại những lợi ích quan trọng cho sức khỏe.
Hàm lượng Omega-3 trong quả óc chó: 28g (7 quả óc chó) chứa 2.570 mg.
7. THỰC PHẨM GIÀU OMEGA-3 SỐ 7 – ĐẬU NÀNH
Đậu nành là một nguồn thực phẩm giàu chất xơ và protein thực vật tốt. Đậu nành cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như vitamin B2, vitamin K, Folate, magie và kali
Đậu nành chứa hàm lượng Omega-6 rất cao chính vì thế không nên phụ thuộc vào đậu nành như một thực phẩm bổ sung Omega-3 duy nhất. Cần có sự cân bằng giữa Omega-3 và Omega-6.
Hàm lượng Omega-3 trong đậu nành: 670 mg trong 47 gram đậu nành rang khô hoặc 1.440 mg trong 100 gram.
Hy vọng rằng bài viết này đã cung cấp cho mọi người những thông tin hữu ích về sức khỏe. Từ đó hãy cân nhắc và bổ sung lượng Omega-3 thích hợp cho bản thân của mình nhé!
Đừng quên theo dõi những bài viết tiếp theo từ Phòng Khám Bic Nano Cell để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích nhé!