1. Củ cải đường
Ăn củ cải đường thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ bị suy giãn tĩnh mạch hiệu quả. Bởi trong củ cải đường có chứa một hợp chất tự nhiên gọi là betacyanin. Hợp chất này góp phần chủ yếu tạo nên màu đỏ đẹp của củ cải đường.
Củ cải đường chứa nhiều chất tốt cho người suy giãn tĩnh mạch – Ảnh: caynhalavuon.net
Betacyanin là một hợp chất phytochemical làm giảm mức homocysteine trong cơ thể. Với người có hàm lượng homocysteine cao có thể làm tổn thương mạch máu và dẫn đến cục máu đông.
Bạn có thể chế biến củ cải đường thành nhiều món ăn như: salad, món canh, món luộc, nước ép…
2. Gừng
Gừng được đánh giá giúp giảm các triệu chứng suy giãn tĩnh mạch hiệu quả, nó giúp tăng cường lưu thông máu và hòa tan fibrin trong mạch máu. Với những người bị suy giãn tĩnh mạch, cơ thể thường không phá vỡ fibrin đúng cách dẫn đến xơ cứng tĩnh mạch. Chính vì vậy, gừng giúp giảm các triệu chứng bệnh tiến triển.
Gừng có thể được sử dụng như một loại gia vị hoặc thêm vào nước ấm để uống hàng ngày.
3. Nghệ
Từ xa xưa, nghệ đã được sử dụng trong y học cổ truyền để làm thông thoáng mạch máu và thúc đẩy tuần hoàn máu hiệu quả. Curcumin – một thành phần hoạt chất trong củ nghệ giúp cơ thể tăng sản xuất oxit nitric, từ đó tạo điều kiện cho máu lưu thông tốt hơn.
4. Nho
Nho đỏ và tím chứa nhiều flavonoid và vitamin cùng với proanthocyanidin oligomeric, còn được gọi là OPC, chất này được đánh giá có thể làm giảm tình trạng sưng tĩnh mạch và chân.
5. Quả anh đào
Quả anh đào chứa nhiều rutin. Rutin là một flavonoid giúp giảm cholesterol và huyết áp cũng như giữ cho tĩnh mạch của bạn khỏe mạnh. Ngoài ra, loại flavonoid này còn có tác dụng chống viêm, là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời và làm giảm nguy cơ đông máu.
6. Táo, chuối, lê
Các loại trái cây như táo, chuối và lê có hàm lượng chất xơ cao. Trái cây có nhiều chất xơ làm giảm nguy cơ viêm nhiễm và giúp ích cho sức khỏe tổng thể của bạn. Đặc biệt, táo có hàm lượng rutin cao, một hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp giữ cho tĩnh mạch khỏe mạnh. Salad các loại trái cây như táo, chuối, lê là một lựa chọn hiệu quả để giảm các triệu chứng giãn tĩnh mạch.
7. Các loại hạt và hạt thô
Các loại hạt rất giàu niacin và vitamin B3, những chất dinh dưỡng cần thiết cho lưu lượng máu và làm giảm các vấn đề về tuần hoàn máu. Hạt hướng dương, hạt lanh và hạt chia là một số loại hạt giàu axit béo omega 3 và chất xơ. Chúng cũng là một nguồn protein chống viêm tốt giúp loại bỏ cholesterol và thúc đẩy chất lượng lưu lượng máu.
8. Các loại rau lá xanh
Các loại rau lá xanh như cải xoăn, súp lơ… là nguồn cung cấp magie tuyệt vời, một khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý lưu thông máu và lưu lượng máu.
9. Bơ
Một số chất béo tốt cho sức khỏe và tĩnh mạch của bạn, chẳng hạn như chất béo có trong bơ. Bơ cũng là nguồn cung cấp vitamin C và E, kali và magie tuyệt vời. Bơ có thể được cắt lát và ăn kèm với bánh mì nướng, có thể thêm vào món salad hoặc làm thành sinh tố đều tốt.
10 Quế
Quế là một loại gia vị có tác dụng điều chỉnh lượng đường trong máu và kháng insulin ở bệnh tiểu đường loại 2. Các lợi ích khác của quế bao gồm khả năng tăng lưu lượng máu và thúc đẩy tuần hoàn. Quế đặc biệt có thể giúp các mạch máu giãn ra và mở rộng, giúp máu lưu thông khắp cơ thể dễ dàng hơn.